Le Blog de Lulu Sorcière

Vacances de la Toussaint obligent, peu de temps devant le clavier, mais plus de temps aux fourneaux ;-) Un p'tit coup d'coeur pour une recette de Sacha ? C'est le moment de tester ! Ma belle Sacha, une fois de plus, trop tard pour photographier cette jolie et succulente tarte entière ! Heureusement il en restait une "petite" part pour la cantine du lendemain de Camille la travailleuse. Avec ça et le premier bourguignon maison de la saison, sa "gamelle"  a fait envie à toute son équipe  ! Cette tarte aux pommes et au caramel est un vrai délice ! Ma sauce est un peu plus claire que la tienne, j'ai du forcer un peu sur la crème fraiche sans doute, mais bon, tu m'avais donné le feu vert ;-) J'ai "opéré" dans l'urgence, donc j'ai pris ce que j'avais de pâte toute faite (feuilletée) et même avec cette hérésie c'était très réussi. Ce qu'il reste de sauce caramel se laisse parfaitement déguster le soir tard en papota

Dans la Joie de Vivre, toute  la rage de vivre. Je partage avec vous, avec plaisr ma p'tite collection "Mères d'Alors". En 1884, Zola le naturaliste nous offre le plus bel accouchement de la littérature française. Louise la douce, la pudique... Ames sensibles s'abstenir, ce texte long certes, douloureux inévitablement, vous prend aux tripes comme une mise au monde...  --------------------------- A six heures, un calme brusque se produisit de nouveau. La jeune femme triompha : elle le disait bien, c'étaient ses douleurs habituelles, plus fortes seulement ; on serait joliment avancé à cette heure, d'avoir dérangé le monde pour rien ! Cependant, comme elle était morte de fatigue, elle préféra se coucher, après avoir mangé une côtelette. Tout serait fini, assurait-elle, si elle pouvait dormir. Et elle s'entêtait à écarter les soins, elle voulut rester seule, pendant que la famille dînait, elle défendit même qu'on montât la voir, de peur d'être r

Des champignons !  Les Archives Départementales de la Vienne sont fermées pour cause de moisissures. Mais que vont devenir les sorcières anticonsuméristes qui ont des heures à tuer à Poitiers ????? Les Archives c'est : 24 kilomètres de documents, allant de 780 à nos jours entreposés dans 28 salles d'archives.  Chaque année : - 500 mètres d'archives collectés ; - 500 mètres d'archives classés et mis à la disposition du public ; - 2.500 lecteurs inscrits ; - 50.000 documents consultés sous forme originale ou numérique en salle de lecture. Chaque mois : - 4 millions de pages numérisées vues sur le site internet.   Chaque jour : - 1.000 à 1.500 visites sur le site internet. Et c'est surtout un accueil sympathique, une aide efficace et indulgente pour les p'tits nouveaux. Alors courage à l'équipe de Poitiers et en attendant que se termine le nettoyage.... Archives en ligne !!! --------------- Et qui surveille les moisissures des Archives souv