Lorsqu'une ronde est l'occasion d'une évocation savoureuse.
J'ai bu mon premier café très très jeune, sur un sucre.
Le meilleur café du monde se trouve dans le 20ème à Paris, c'est celui de mon grand-père. Mon grand-père... Comment vous dire, c'était un oriental, dans toute la sagesse, la noblesse du terme.
Il fumait la pipe et buvait du café turc.
Le meilleur café du monde se trouve dans le 20ème à Paris, c'est celui de mon grand-père. Mon grand-père... Comment vous dire, c'était un oriental, dans toute la sagesse, la noblesse du terme.
Il fumait la pipe et buvait du café turc.
Homme inoubliable !
Une fois la mixture prête, il s'installait, allumait sa pipe et me parlait. En général nous préparions la prochaine partie de poker ou de monopoly.
Petit à petit, au rythme du carillon Westminster,
l'odeur de l'Amsterdamer se mélangeait à l'arôme du café,
je restais debout devant lui, je n'en perdais pas une volute, j'attendais. A mi-tasse, un p'tit sucre trempé m'initiait à ce monde adulte. Mais là n'était pas le vrai bonheur... Une fois la tasse vidée, il la renversait sur la soucoupe d'un geste sur, le marc nappait alors, aléatoire, les parois de l'avenir, dessinant d'improbables arabesques, mémoires de terres lointaines ancestrales. Magique, la main soulevait alors le voile en retournant l'objet et sa voix racontait.
Petit à petit, au rythme du carillon Westminster,
l'odeur de l'Amsterdamer se mélangeait à l'arôme du café,
je restais debout devant lui, je n'en perdais pas une volute, j'attendais. A mi-tasse, un p'tit sucre trempé m'initiait à ce monde adulte. Mais là n'était pas le vrai bonheur... Une fois la tasse vidée, il la renversait sur la soucoupe d'un geste sur, le marc nappait alors, aléatoire, les parois de l'avenir, dessinant d'improbables arabesques, mémoires de terres lointaines ancestrales. Magique, la main soulevait alors le voile en retournant l'objet et sa voix racontait.
Incrédules fascinés, mes yeux café équarquillés cherchaient au fond de cette porcelaine familière, les indices qui faisaient de la petite fille de sépharade, si timide, une merveilleuse Séhérazade !
Un jour peut-être, j'irai en Turquie et je boierai du café turc.
Pour le moment, je suis une cafetière électrique.
Il m'arrive de boire du thé de temps en temps, en ce moment c'est au gouter avec du citron, je mets tant de citron que je me demande si je ne vais pas économiser le thé...
Cothé qualithé, je ne fais pas très compliqué, je bois du café Lavazza rouge dans des tasses Deshoulières, nostalgie des bistrots, chauvinisme chauvinois ou dans des verres en pyrex comme ma grand-mère castillanne, et du thé sans racine, en sachets (j'en entends hurler, même à la maison). J'aime bien tremper un p'tit Lu dans mon café qui laisse au fond de la tasse de quoir rêver d'avenir, et je le bois sans sucre.
Je n'aime pas du tout la tisane ça m'énerve les tisanes.
Le soir, je prends mon p'tit noir avec mon homme, je lui offre un p'tit cigare et on le partage. Lorsque je suis toute seule, je ne fume pas, je ne bois pas, etc etc....
Grâce à Canotte, on a peut-être ...Un p'tit plus pour
le tout !
"La vérité vraie, c’est que le tabac était à l’origine produit et vendu sous forme de petits rouleaux de quelques centimètres de long. Rouleaux que l’on devait râper aux extrémités pour récupérer les feuilles de tabac (à mâcher ou à fumer). D’où cette allure de “carotte”. L’expression “carotte de tabac” figure d’ailleurs dans tous les bons dictionnaires. Ce mode de consommation du tabac a perduré un temps chez les fumeurs de pipes et les chiqueurs. Mais depuis les années trente, la carotte de tabac n’est plus visible que sur les enseignes des buralistes, dans une version stylisée."
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Et pour trouver un café à la hauteur sur Chatellerault...
La cafetière bien sur !
"La vérité vraie, c’est que le tabac était à l’origine produit et vendu sous forme de petits rouleaux de quelques centimètres de long. Rouleaux que l’on devait râper aux extrémités pour récupérer les feuilles de tabac (à mâcher ou à fumer). D’où cette allure de “carotte”. L’expression “carotte de tabac” figure d’ailleurs dans tous les bons dictionnaires. Ce mode de consommation du tabac a perduré un temps chez les fumeurs de pipes et les chiqueurs. Mais depuis les années trente, la carotte de tabac n’est plus visible que sur les enseignes des buralistes, dans une version stylisée."
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Et pour trouver un café à la hauteur sur Chatellerault...
La cafetière bien sur !



